フォアグラとアワビ茸、栗の炊き込みご飯
1,480 円（税抜き）
山形牛 イチボ 炭火焼
3,800 円（税抜き）
米沢豚のリエット
680 円（税抜き）
シャルキュトリー盛り合わせ
1,800 円（税抜き）
アンコニュサラダ
1,580 円（税抜き）
自家製ソーセージ
1,000 円（税抜き）
牛トリップのミートソースグラタン
880 円（税込み）
オマール海老のビスク
500 円（税込み）
Ataのブイヤーベース
3,600 円（税抜き）
Ataのアイオリ ムール貝
800 円（税抜き）
オマールロースト
3,200 円（税抜き）
シャルキュトリープレート
1,650 円（税抜き）
阿蘇あか牛のブレゼ w/ 葉玉ネギのロースト
4,250 円（税抜き）
プンタレッラのサラダ w/ パルミジャーノ
1,550 円（税抜き）
ブリのカルパッチョ /w みつば＆ふきのとう
2,550 円（税込み）
リヨン風サラダ（砂肝コンフィ、ポーチドエッグ）
1,030 円（税込み）
鶏ムネ肉のグリエ バルサミコソース
1,030 円（税込み）
鶏のソテー
1,000 円（税込み）
シャルキュトリーの盛り合わせ
1,500 円（税込み）
牛すじのパートフィロ包み焼
1,100 円（税込み）