鳥取和牛のハンバーグステーキ デミグラスソース＆鳥取県産ズワイガニのカニクリームコロッケ
半蔵門ビストロ ブレインストーミング
麹町駅と半蔵門駅の間にある「半蔵門ビストロ ブレインストーミング」でランチ。

鳥取県産の黒毛和牛「鳥取和牛」をメイン食材にした肉割烹・肉ビストロのお店。
こだわりがあるだけにランチメニューもちょっと高め。

お店おすすめのスペシャルランチ「鳥取和牛のハンバーグステーキ デミグラスソース＆鳥取県産ズワイガニのカニクリームコロッケ」を注文。

まん丸のハンバーグにナイフを入れると肉汁が溢れ、中はミディアムレアな状態。
デミグラスソースは、あっさり目の上品な味わい。

食後にはドリンクとデザートがついてくる。