W麻婆豆腐定食
麻婆豆腐TOKYO 神田本店
2019年12月に神田にオープンした麻婆豆腐専門店「麻婆豆腐TOKYO（マーボードーフトウキョウ）」でランチ。

4種類の麻婆豆腐から選べる定食と丼のメニュー。

・東京麻婆
・うま塩麻婆
・スーラー麻婆
・チーズカレー麻婆

2種類の麻婆豆腐が選べるW麻婆豆腐定食にして、定番の東京麻婆とチーズカレー麻婆を注文。
定食が来る前に、おかわり自由の卵スープとザーサイをセルフでいただく。

東京麻婆は、少し酸味があり、山椒が効いている。
チーズカレー麻婆は、コクのあるしっかりした味のカレーといった感じで、ご飯が進む。
クリーミーで酸味のあるチーズとの相性も抜群。

これまでの麻婆豆腐の概念を覆す新しいスタイル。
味のバリエーションが多くのは、リピートとしたくなる。