French Toast w/ salt cream THE CITY BAKERY BAR & BURGER RUBIN Non 2021年03月06日 10:33 福岡の天神ソラリアプラザ1階にある「THE CITY BAKERY BAR & BURGER RUBIN(シティベーカリーバーアンドバーガールービン)」でモーニング。 1990年にNYユニオンスクエア発祥の老舗ベーカリーで、店内のダークブランの木目調がニューヨーク感を演出。 朝8時からオープンしていて、モーニング利用にちょうど良い。 今回は、フレンチトースト(塩ホイップ付き)を注文。 8:00-11:00のモーニングはドリンク付き。 染み込んだパンが柔らかく、甘すぎない。 これまで甘いフレンチトーストしか食べたことがなかったかが、塩ホイップが思ったよりマッチする。 ベーコンと塩ホイップと合わせて食べてみても違和感がなく、新しい味わい。 モーニングを注文すると+200円でスープをつけられる。 本日のスープは、トマトベースのマンハッタンクラムチャウダー。 具材がたくさん入っていて、フレンチトーストでは足りない野菜を補える。