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熟成肉のタリアータ(850円〜/100g)

肉屋直営 小松屋 神田店

Non

2015年05月17日 19:50
最近食べ過ぎなので、量を控えめに310g(3,870円)の27日間熟成されたリブロースにw
やはり熟成肉は旨味が凝縮されて、塩コショウだけでめっちゃうまい。
添え付けのマッシュポテトにはガーリックが効いてて、これまたうまい。

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