炭火焼きスペイン産牛ハラミのステーキ
恵比寿山の上バル
恵比寿西口から左手に坂道を登り切ったところにある一軒家のダイニングバー「山の上バル」のランチ。
数量限定の炭火焼き牛ハラミのステーキを注文。
真ん中にある熱々の鉄の台上で、お好みの焼き加減にして食べる演出が楽しい。
エスカルゴバターのようなニンニクのきいたバターをつけていただく。
スープとサラダが付いてくるが、どちらもちゃんとしてて、手抜き感が全くないのが素晴らしい。
+100円でドリンクもつけれる。