鶏のホウレン草クリームソース
FREGOLI
恵比寿駅から徒歩8分とちょっと離れたところにある小さなイタリアンレストラン「FREGOLI（フレーゴリ）」でランチ。
メニューがシンプルすぎて、メニューから料理が想像できなかったが、「鶏のホウレン草クリーム」は、ソテーした鶏肉にホウレン草をペースト状にしたソースがかかっている。
緑色の見た目はちょっと抵抗あるが、パンチェッタも入っているクリームソースなのでコクのあるソースで美味しい。
鶏肉もかなり大きめで食べ応えある。
1500円でサラダ付きにでき、クレソンと生ハムのサラダがついてきた。