Slow Braised Beef Ragu & House-made Herb Pasta
THE KAfe
ホーチミン一号店というレロイ通り沿いにある「The KAfe」でランチ。
THE KAfeは、ベトナムに結構出店していて、ヘルシーな食材を売りにしていている。
オシャレな写真が載ったメニューの印象から、牛肉煮込みパスタを注文。
メニューの写真からは割としっかりした味付けかと思ったら、トマトの酸味がきいたあっさり味。
麺は自家製パスタでモチモチしてる。