Seafood fried rice
Shin Coffee
日本のコーヒーにひかれたベトナム人オーナーが、日本人の志向に沿ったコーヒーの味を研究してオープンしたという「Shin Coffee（シンコーヒー）」。
コーヒーだけでなく店内もこだわりが随所に見られ、ゆったりとしたソファや広々とした空間で快適にすごせる。
フードはカフェ的なものはなく、ベトナム料理がメイン。
定番のシーフードチャーハンにしてみたが、ちゃんとしたチャーハン。
やはりチャーハンはチリソースと食べるのが一番。