シロ名物！！ブイヤベース

ビストロシロ

2016年09月28日 10:34

恵比寿駅から広尾に向かう坂の途中にある魚介専門のビストロ「ビストロシロ」。
お肉料理が一切なく、産地直送の新鮮な魚介と旬の採れたて野菜を使った料理を提供する。
名物のブイヤベースは、魚介の旨味たっぷり。
残ったスープで作ったリゾットは絶品。