餅とゴーダチーズ玉
ぼてぢゅう サイゴンセンター髙島屋店
ホーチミンに新しくできたサイゴンセンターの5階フードコード｢大江戸横丁｣内にオープンした｢ぼてぢゅう サイゴンセンター髙島屋店｣。
鉄板焼を中心とした料理と大阪風お好み焼きを味わえる。
個人的な好みではあるが、お好み焼きと言えば餅とチーズ。
カロリーは高いが、餅の食感とチーズの風味が絶妙。
ぼでじゅうオリジナルのスパイシーソースをかけるとピリッとして、良いアクセントに。