オマール海老のアクアパッツァ
アニマリベラ
恵比寿駅からちょっと離れた天現寺方面に向かう明治通り沿いにひっそりある隠れ家レストラン「アニマリベラ」。
ドラマのロケ用に作られたんではないかと思ってしまうくらい隠れ家感満載。
メニューのバリエーションは少なく、メイン料理のオマール海老を食べないといけない雰囲気w
ちょっと煮込みすぎて身が柔らかくなりすぎな感じもあるが、オマール海老から出たダシのスープはうまい。
残ったスープはリゾットに。