ぶり塩焼き

食堂ヒカリ恵比寿店

2017年01月06日 14:10

恵比寿のランチで迷ったらここという感じになってきた和食居酒屋「食堂ヒカリ恵比寿店」。
今回は、季節もののぶりの塩焼きを注文。
表面はパリッと中はしっとりジューシーと絶妙な焼き加減。
そして、なかなかこんなに分厚く切るお店はないと思われる満足度の高いボリューム。