牛バラ担々麺
椿華亭 目黒権之助坂店
ランチの時間があまりなかったのでサクッと担々麺を食べに「椿華亭 目黒権之助坂店」へ。
いくつか種類のある担々麺の中から、牛バラ担々麺の特製を注文。
でかい牛バラが三つ入ってるが、トロトロに煮込まれていて、口の中ですぐ溶けていく。
スープは黒ごまがたっぷりはいっていて、こってり濃厚。
ちぢれ麺にしっかりからまってくる。