担々麺

張家恵比寿店

2017年01月28日 13:37

恵比寿東口の「張家（チョウヤ）」でランチ。
刀削麺を使った担々麺を注文。
痺れはあまりないが、そこそこ辛い。
麺はモチモチとした食感で、ちょっと太め。
ゴマもそこまで使ってないなで、担々麺感は薄い。