冷やし担々麺
MASA’S KITCHEN
恵比寿東口から徒歩5分のところにあるスタイリッシュな中華料理店「MASA’S KITCHEN（マサズキッチン）」。
以前、普通の担々麺を食べたので、今回は冷やし担々麺に挑戦。
温かい担々麺とは違って、かなりクリーミーでまろやかなスープ。
麺は細麺なのにかなり弾力性がある。
そこまで辛くないと思っていると、地味に舌がピリピリしてきて、山椒の刺激も意外とくる。
個人的には温かい担々麺よりも、こちらの冷たいほうが好み。
ランチでは小籠包3つと前菜が付いてくる。