STOKER GRILLBOARD (650g)
Stoker Woodfired Grill & Bar
ホーチミンでお肉と言えば「Stoker Woodfired Grill & Bar」になりつつある。
今回は3種類のお肉を盛り合わせたSTOKER GRILLBOARD（650g）を注文。
牛肉のサーロイン熟成肉とリブアイに、ポークの組み合わせ。
二人で食べるにしてもちょっと多いかなと思っていたが、肉のクオリティの高さが故にペロリと食べてしまった。
ソースも3種付いてくるが、やはり塩胡椒でシンプルにいただくのが一番。