麻辣担々麺
担々麺 琉帆（RuPan）
西新井駅から徒歩5分のところにある「担々麺 琉帆（ルパン）」。
麻辣担々麺（マーラータンタンメン）は、鶏ガラベースのスープに、山椒や焦がし一味などで味付けした辛い挽き肉を乗せたシビれ系担々麺。
スープの色から薄めの味かと思いきや、しっかりとコクがあり、独特の香りのする山椒と相まって、病みつきになる味。
麺もモチモチとした食感で美味しい。
半分くらい食べたところでネギ油を少し入れると香ばしくなり、また新しい味を楽しめる。