たっぷりウニとイクラの釜めし
恵比寿 角打ち じんべえ
恵比寿駅西口から徒歩3分ほどのところに新しくできた飲食ビルの4階にある産直鮮魚居酒屋「朝とった魚 薩摩 じんべえ」。
鹿児島近海で朝穫れた鮮魚を提供するという食材にこだわったお店。
ご飯物のメニューが充実しており「たっぷりウニとイクラの釜めし」を注文。
釜で炊いたご飯の上に新鮮なウニとイクラがたっぷり。
そのままでも美味しいが、醤油を数滴垂らすのもグッド。