RAD CHICKEN
GREEN BROTHERS 恵比寿店
恵比寿駅前にあるNYスタイルのサラダ専門カフェ「GREEN BROTHERS 恵比寿店（グリーン ブラザーズ）」。
もちろん自分で好きな野菜を選ぶこともできるが、お店オリジナルの組み合わせメニューからRAD CHICKEN（ラッドチキン）を注文。
ケール、ロマネスコ、豆類、キヌア、グリルキチン、十六穀などをトリュフドレッシングでまとめた穀物のサラダ。
野菜以外に十六穀やチキンが入っているので物足りなさが全くない。