ビーフカレー Perusona Non 2017年12月10日 12:16 神保町で人気のカレー店のひとつ「Perusona(ペルソナ)」。 店内はノスタルジックな雰囲気を醸し出している。 ベースのカレーは共通で、具材により値段が違う。 今回はビーフカレーに、チーズ(+200円)と特製マヨネーズ(+100円)をトッピング。 カレーにマヨネーズは初めてだったが、酸味が効いて思った以上に合う。 カレールーはドロっとして濃いめ。 最初に出てくるじゃがいもやカレールーの感じなど、同じく神保町で人気のボンディカレーに似てる気がする。