鴨汁せいろ
手打ちそば小菅
目黒の権之助坂を下る途中にある蕎麦屋「手打ちそば 小菅（こすげ）」でランチ。

鴨汁せいろは、鴨とネギがたっぷり入ったつけ汁に、細切り蕎麦をつけていただく。

蕎麦は、蕎麦の実をゆっくりと低回転で石臼挽きしたそば粉を使って、短時間で打ちあげ、短時間で茹であげるというこだわり。

ボリュームがあまりないので、大盛り（+300円）にした方が良いが、トータルで1800円とかなり高めになってしまう。