押し寿司〆さば 博多 Tetsuji Non 2019年04月19日 20:56 博多駅から徒歩5分のところにある寿司居酒屋「博多Tetsuji」。 対馬の漁師から直送される新鮮な魚介をリーズナブルにいただける。 イチオシは押し寿司の〆さば。 軽めにしめた鯖に山椒がふられて、独特の香りが斬新な味わいに。 巻かれた海苔のサクサク感と磯香りも鯖を引き立てる。
