特選ヒレかつ定食 とんかつ稲 鷺沼店 Non 2019年05月18日 15:01 鷺沼駅からすぐ近くにあるとんかつ屋「とんかつ稲(イネ)鷺沼店」でランチ。 1986年に創業した老舗の人気店。 2016年にモヤモヤさまぁ~ず2でも取り上げられたらしい。 限定数という特選ヒレかつ定食を注文。 何グラムか書いてなかったが、6つにカットされたヒレかつは結構ボリュームある。 厚みがあるにもかかわらず、簡単に嚙み切れる柔らかさ。 ジューシーで肉の旨味がしっかり味わえるので、ソースよりレモンと塩で食べるのがおすすめ。 キャベツ用の味噌とゴマのドレッシングや自家製ぽい漬物も美味しい。 細かいところでこだわりを感じる。 ランチタイムはコーヒーも付いてくる。