ハラミ×ハンバーグ ブッチャーズ八百八 水天宮前店 Non 2019年08月12日 18:56 肉バル「ブッチャーズ八百八 水天宮前店」でランチ。 コンボメニューのハラミステーキ(150g)と松坂豚ハンバーグ(150g)を注文。 最初にランチセットのサラダが出てきて、食べ終わったころに、熱々の鉄板と共にお肉が出てきた。 ハラミは塊のまま焼かれていて、カットするとレアな状態。 焼き石でお好みの焼き加減に。 酸味のきいた玉ねぎソースがあっさりとして、いくらでも食べられる。 ハンバーグには、デミグラスソースをたっぷり。 中までしっかり火が通っているが、ジューシーな仕上がり。 ハラミとハンバーグを交互に食べて、飽きずにお肉を堪能できる。