野菜で食べるファームカレー
WE ARE THE FARM 目黒
4月にオープンした無農薬の固定種野菜にこだわったオーガニックレストラン「WE ARE THE FARM目黒」でランチ。

4種類のランチメニューから野菜で食べるファームカレーを注文。
ご飯の代わりにケールを使った、ひき肉たっぷりのカレー。
具材は、揚げたじゃがいも、グリルした玉ねぎ、焼きなす、蒸しなす、ゴーヤのピクルスなど。

野菜だけなのに、ボリュームがあって満腹中枢もしっかり満たされる。